Неделно изкушение: карамелизиран ябълков пай

| от chronicle.bg |

Продължаваме с есенните рецепти. Защото какво по-подходящо от това в ленив неделен ден от домашно приготвен десерт? И ухание на ябълки, канела и джинджифил вкъщи. 

Продукти:

за тестото:
2 ч.ч. оризово брашно
1 ч.ч. брашно от тапиока
2 яйца
1 с.л. мед
ванилия
2 с.л. кокосово масло
1/3 ч.ч. масло

за плънката:
3 ябълки, нарязани на тънки парчета
1 консервена кутия кокосово мляко (важно е да има само 2 съставки – кокос и вода), ползва се само солидната бяла част след като е престояло една нощ в хладилника
1 ч.ч. мед
1 с.л. канела
1 с.л. джинджифил
ванилия
50мл уиски

1ч.ч. смесени ядки

DSCN3553

Начин на приготвяне:
Разтопете маслото и кокосовото масло.
Разбийте яйцата с меда и добавете оризовото брашно, брашното от тапиока, разтопените масла и ванилията. Разбъркайте добре.
Прехвърлете в тава за пай или с отварящи се страни и оформете блат за пай, който да има стеничка около 3-4 см височина.
Подредете нарязаните ябълки отгоре, загърнете тавата с алуминиево фолио и печете около 20 мин на 180 градуса.
През това време направете карамела като сложите меда да заври. Меда трябва да си смени цвета, но внимавайте да не го изгорите.
Като стане златисто кафяв го свалете от огъня и добавете към него кокосовото мляко и разбъркайте добре.
След това добавете и канелата, джинджифила, ванилията и уискито и пак разбъркайте.
Извадете пая от фурната и бавно го залейте с карамела.
Пече се още около 20 минути.
В малко тиганче препечете ядките на не твърде силен огън, за да не изгорят.
Извадете пая от фурната. посипете с ядките и оставете да се охлади.
Сервирайте с голяма топка ванилов сладолед.

пай, ябълки, рецепта, храна

 
 

Сериалите на Netflix, които всички гледат наведнъж

| от chr.bg |

Netflix ни показва списък със сериалите, които потребителита на сайта най-често са гледали на един дъх през 2017.

Има сериозен шанс да сте изпуснали номер едно, затова погледнете галерията ни.

В списъка, който е съставен от ноември 2016 до ноември 2016, има представители на всякакви жанрове, както и няколко неочаквани заглавия.

Със сигурност ще си намерите нещо чудесно за гледане. Ние препоръчваме „3%“. Много сериозно го препоръчваме!

 
 

Да спрем опростачването на нацията в няколко лесни стъпки

| от |

Вчера отец Паоло Кортези от Белене и от Италия, който приюти сирийско семейство, получило статут през март, получи награда за „Човек на годината“, връчена от Българския хелзинкски комитет (БХК). Разбира се, веднага се вдигна голяма патардия. Това ни подсети за един случай от края на миналия месец, за който може и да не сте чули. Тогава:

Николай Бареков  подаде сигнал към прокуратурата заради конкурса „Мис България“.

Ето част от това, което написа Бареков във Facebook: „Днес като част от Гражданско сдружение „Дебили“ срещу опростачването на българската нация“ внесох искане до Главния прокурор г-н Сотир Цацаров временно да бъде прекратено и забранено провеждането на всякакви конкурси, които съдържат думата „България”, с цел да бъде спряно опропастяването и злоупотребяването с името на нашата родина, включително това да важи и за политическите партии, които в не по-малка степен опропастиха и опростачиха нашето бъдеще като български граждани, до изработването на ясен регламент от Народното събрание на Р България, който да дава ясни параметри как, кой и при какви условия може да използва бранда „България“, включително и за търговски цели.

Подтикнати от всеобщата негативна обществена реакция, написахме и сигнал отново до Главна прокуратура, с който призоваваме компетентните органи да извършват незабавна проверка относно провеждането на конкурса „Мис България“ 2017 и избора на г-ца Тамара Георгиева за носител на короната.”

Нали знаете неловкото чувство, когато някой неприятен човек направи нещо адекватно. Например, колегата ви, който говори глупости и мирише, донесе понички в офиса. Това не променя много – просто си мислим „Този колко е тъп“, докато устата ти е в пудра захар.

Не за първи път Бареков го играе световен полицай и това крие известни опасности. За да отклоним вниманието му от отец Кортези, предлагаме да погледне няколко събития, които изискват немедлената намеса на прокуратурата.

Оградките на велоалеята на бул. „Дондуков“.

Имаме усещането, че за Бареков би било подходящ коледен подарък възможността да се изживее като Тръмп. Мислим, че би му отивали думи като: „Трябва да изградим стена между колоездачи и шофьори! И колоездачите да платят за нея!“ Не е ли така. Тук служителите на прокуратурата може да не се намесват, а да се присъединят към нас в публиката, откъдето заедно да се насладим на играта Барекова.

УНСС.

УНСС, помним, кани съмнителни личности да говорят пред студентите. Не незаконни личности, но със съмнителни качества и житейска философия. Предлагаме прокуратурата да се сезира, за да не продължават подобни смехории. А и когато си студент по Икономика, добре е да видиш как се сезира прокуратура. За всеки случай.

Мръсният въздух в София.

След като падна снегът, Фандъкова е заета да чисти тротоари, за да не я закачат хората в интернет защо пред входа на блока им не е изчистено. Няма време за мръсния въздух. Преди години Калигула обяви война на Посейдон и накара армията си да отиде на плажа и да хвърля копия във водата. Защо тогава, по сигнал на Николай Бареков, прокуратурата не заведе дело срещу въздуха, че е мръсен?

Ако имате други идеи, пишете на Бареков – той ще се заеме със случая.

 
 

„Дъвка за балончета“ е най-гледаният филм у нас

| от chr.bg, БТА |

Българският филм „Дъвка за балончета“ – единствената премиера у нас от миналия уикенд – е най-гледаният филм, сочат обобщените данни от киносалоните. Романтичната история между малките и пораснали Билян и Калина, развиваща се паралелно през 25 години, е гледана от 11 176 зрители и е събрала 101 285 лева приходи.

На втора позиция е анимационният „Тайната на Коко“, който започва с късометражното филмче „Коледа с Олаф“. Историята на малкия Мигел, който попада в Земята на мъртвите, но е с голяма мечта – да стане велик музикант, е гледана вече от 36 878 зрители и има 337 454 лева приходи за 17-те дни на екраните у нас.

Друга анимация – „Падингтън 2″, е на трета позиция по зрителски интерес. Европейската анимация за мечето, което, за да купи като подарък уникална книга, но първо трябва да я открие, защото е открадната, има вече 16 429 зрители и 137 499 лева приходи за десетте дни у нас.

Комедията „Баща в излишък 2″ е на четвърто място в топ 10. Продължението на събащинството на Дъсти и Брад, които ще прекарат Коледа и със своите бащи, е вече десет дни у нас и за това време са го гледали 19 497 зрители и е събрал 166 282 лева приходи.

На пето място е още една комедия – „Палави мамчета по Коледа“. Случващото се покрай подготовката за големия празник през погледа на Ейми, Карла и Кики, към които се присъединяват и майките им, е видяно от 31 954 зрители и е събрало 290 560 лева от билетите им за 17 дни на екраните у нас.

Шесто място е за екшън-фантастиката „Лигата на справедливостта“. Създаденият по комикси филм е от месец на екраните у нас, като за това време отчита 63 115 зрители и 678 680 лева приходи.

На седмо място е втората екранизация по класическата история на Агата Кристи „Убийство в Ориент експрес“. Филмът на Кенет Брана, който излиза 43 години след първия филм по книгата, е гледан от 66 450 зрители и има 574 810 лева приходи за петте седмици на екраните у нас.

Осмо място е за българския „Възвишение“. Филмът, проследяващ една година от живота на главните си герои Асенчо и Гичо, е гледан от 121 002 зрители и има 991 466 лева приходи за петте седмици на екраните у нас.

На девето място е анимацията „Синът на голямата стъпка“. Френският филм за малкия Адам, който търси легендарния си баща, е от два месеца на екраните, като вече са го гледали 31 552 зрители и има 295 961 лева приходи.

Десето място е за „Тор: Рагнарок“. Продължението на историята на скандинавския бог Тор от „Тор: Светът на мрака“ е от два месеца на екраните у нас и за това време има 111 178 зрители и 1 210 682 лева приходи.

 
 

„Формата на водата“ води по номинации за „Златен глобус“

| от chronicle.bg, БТА |

Филмът „Формата на водата“ на мексиканския режисьор Гийермо дел Торо води по номинации за наградите „Златен глобус“ със седем на брой.

Следват „Вестник на властта“ на Стивън Спилбърг и „Три билборда извън града“ на Мартин Макдона с по шест номинации, и „Лейди Бърд“ на Грета Гъруиг и „Всички пари на света“ на Ридли Скот с по четири.

Продукцията „Формата на водата“ е номинирана в категорията за най-добра филмова драма заедно с „Призови ме с твоето име“, „Дюнкерк“, „Вестник на властта“ и „Три билборда извън града“.

С номинации за най-добра комедия или мюзикъл са филмите „Катастрофалният артист“, „Бягай!“, „Най-великият шоумен“, „Лейди Бърд“ и „Аз, Тоня“.

Носителят на приза за най-добър режисьор ще бъде избран измежду Гийермо дел Торо за „Формата на водата“, Мартин Макдона за „Три билборда извън града“, Кристофър Нолан за „Дюнкерк“, Ридли Скот за „Всички пари на света“, Стивън Спилбърг за „Вестник на властта“.

В категорията за най-добър актьор във филмова драма са номинирани Тимъти Шаламе за „Призови ме с твоето име“, Даниъл Дей-Луис за „Призрачна нишка“ („Phantom Thread“), Том Ханкс за „Вестник на властта“, Гари Олдман за „Най-мрачният час“, Дензъл Уошингтън за „Роман Дж. Израел“ („Roman J. Israel, Esq.“)

Претендентките за приза за най-добра актриса във филмова драма са Джесика Частейн за „Играта на Моли“, Сали Хокинс за „Формата на водата“, Франсис Макдорманд за „Три билборда извън града“, Мерил Стрийп за „Вестник на властта“, Мишел Уилямс за „Всички пари на света“.

В категорията за най-добър актьор във филмова комедия или мюзикъл са номинирани Стив Карел за „Битката между половете“, Ансел Елгорт за „Зад волана“, Джеймс Франко за „Катастрофалният артист“, Хю Джакман за „Най-великият шоумен“, Даниел Калуя за „Бягай!“.

Наградата за най-добра актриса във филмова комедия или мюзикъл ще си оспорват Джуди Денч за „Довереникът на кралицата“, Хелън Мирън за „The Leisure Seeker“, Марго Роби за „Аз, Тоня“, Сирша Ронан за „Лейди Бърд“, Ема Стоун за „Битката между половете“.

Носителят на приза за най-добър актьор в поддържаща роля ще бъде избран измежду Уилям Дефо за „Проектът Флорида“, Арми Хамър за „Призови ме с твоето име“, Ричард Дженкинс за „Формата на водата“, Кристофър Плъмър за „Всички пари на света“, Сам Рокуел за „Три билборда извън града“.

Номинирани за най-добра актриса в поддържаща роля са Мери Джей Блайдж за „Затънали в кал“ („Mudbound“), Хонг Чау за „Малък голям живот“ („Downsizing“), Алисън Джани за „Аз, Тоня“, Лори Меткалф за „Лейди Бърд“, Октейвия Спенсър за „Формата на водата“.

Продукциите „Тайната на Коко“, „Бебе Бос“, “The Breadwinner“, „Да обичаш Винсент“ и „Бикът Фердинанд“ ще се съревновават за наградата за най-добра анимация.
С номинации за най-добър чуждоезичен филм са „Изневиделица“ („In The Fade“), „Първо убиха баща ми“, „Нелюбов“ („Без любов“), „The Square“ („Квадратът“) и „Фантастична жена“.

Отличията се присъждат от Асоциацията на чуждестранната преса в Холивуд.

Церемонията за 75-ите награди „Златен глобус“ ще се състои на 7 януари 2018 г. в хотел „Бевърли Хилтън“ в Бевърли хилс. Водещ на шоуто ще бъде комикът Сет Майерс.