Тиквичка, здравословно сготвена по ранна икиндия

| от Радослав Радев | |

Ето една здравословна рецепта и от мен:

Нарежи една сурова необелена тиквичка на ситни кубчета, не по-малки от зарчета за табла, най-добре за гюлбара, изработени от кост дьо слон, за предпочитане – пасищен слон. Използвай за целта използван нечетен брой пъти нож от рисувана китайска керамика – посредствена реплика на късния стил на династията Пън. Оваляй в приготвен два часа по-рано мус от наситнени акай бери и годжи бери, нежно блендирани с мед от рожков и няколко капки екстра върджин олио от семките на късен сорт каун от Любимец, до получаването на плътна текстура. Сложи на тих огън равни части киноа, просо и елда и една по-малка част див ориз от Мианмар и ги вари в изворна вода от Доломитите докато клокнат. След като клокнат ги прибери някъде на хладно, защото са за друга рецепта. Нарежи на слайсове една средно малка до средно средна пъпчива краставица от Самотраки и един средно среден до средно едър зрял домат от сорта Куй дю Коч. Поръси щедро със сумак и с каменна сол от солните рудници край Величка, Полша.

Облей с еднократно въртеливо движение с дресинг от затоплено студено пресовано олио от страгали и естрагонов оцет от блатна боровинка, в който за кратко е била потопена китка резене. Накапи с редукция от ехинацея и спирулина. Погледни за 3 до 5 минути към неголямо пахарче с измити с чешмяна вода плодове според сезона. Бегло ръсни шепа сицилиански каперси, наакани от био гугутка албинос. Разбъркай цялата композиция нежно, но настойчиво, по посока обратна на часовниковата стрелка, с шпатула, ръчно изработена от къс самороден сив гранит от село Гранит, Чирпанско. Украси със стрък селъри – ако няма селъри, може и кервиз. Сипи си малка ракия от топинамбур (йерусалимски артишок), неотлежавала в използвани бургундски бъчви, настойвана с билки, брани в ранна мъглива утрин от монахиня, владееща провансалски на хиъринг левъл. Билките трябва да са преседели не повече от 30 минути в конопена торбичка с избродирано патенце. Може и кученце, но тогава времето на престой не бива да надвишава 12 минути. Отстъпи няколко крачки назад и направи кълбо напред (джумбълдак).

Сервирай с плавни движения, на дискретния фон на кахърни песнопения от Долен Тибет. Обади се в местната психиатрия и търпеливо изчакай пристигането на дежурния екип.

 
 

Арета Франклин е тежко болна

| от chronicle.bg |

Легендарната певица Арета Франклин е много тежко болна, съобщава журналист и близък приятел на семейството ѝ.

Певицата, която е на 76 години е „тежко болна в Детройт. Семейството ѝ призова почитателите ѝ да се молят за нея и да уважат уединението ѝ“, написа журналистът Роджър Фридман на сайта си Showbiz 411.

Кралицата на соула се разболя от рак през 2010 г. Тя не е пяла от ноември 2017 г., когато се включи в гала на фондацията на Елтън Джон срещу СПИН. Последният й концерт беше във Филаделфия през август 2017 г.

През дългата си кариера Арета Франклин е спечелила 18 награди „Грами“. Сред най-големите й хитове са „I Say a Little Prayer“, „(You Make Me Feel Like) A Natural Woman“, „Day Dreaming“, „Jump to It“, „Freeway of Love“, „A Rose Is Still A Rose“. През 2005 г. тя получи Медала на свободата – най-високото американско гражданско отличие. През януари 2009 г. Арета Франклин пя на церемонията за встъпване в длъжност на президента Барак Обама.

Арета Франклин е първата жена, въведена в Залата на славата на рокендрола.

През 2008 г. списание „Rolling Stone“ я обяви за най-великата певица в историята.

 
 

Гола сцена на Мерилин Монро беше открита 56 години след смъртта й

| от chronicle.bg |

56 години след смъртта на Мерилин Монро, нейна гола сцена от филма на Джон Хюстън, „The Misfits“, беше открита. Сцената, която Джон Хюстън изрязва от филма, се смяташе за унищожена, предава Deadline.

Откритието е направено то Чарлз Касило, докато е събирал информация за книгата си „Marilyn Monroe: The Private Life of a Public Icon“. Книгата разказва за бурния личен живот на най-известната блондинка  в историята и по-специално, за отношенията с баща й (или липсата на такива) и многото любовници, които пресичат пътя й.

Касило разбира за оцелелия запис по време на  интервю с Къртис Тейлър, син на продуцента на „The Misfits“, Франк Тейлър. Мъжът споделя, че е пазил записа в заключена стая откакто баща му умира през 1999 г.

misfits-the-1961-010-marilyn-monroe-in-plaits-clark-gable-00m-f45-00o-hmu
С Кларк Гейбъл в „The Misfits“

Лентата съдържа любовна сцена между персонажа на Кларк Гейбъл и този на Монро. В нея тя маха чаршафа, с който е покрита, и открива голото си тяло. Ако е била включена във филма, това най-вероятно е щяла да бъде първата гола сцена на американска актриса в голяма продукция от епохата на говорещото кино.

Режисьорът Джон Хюстън отказва да остави сцената във финалния вариант, защото според него не е била необходима на историята. Но продуцентът Франк Тейлър е осъзнавал важността на записа и го е съхранил. „The Misfits“ е заснет през 1961 г., а сценарият е на тогавашния съпруг на Мерилин Монро, Артър Милър. Той разказва историята на трима каубои, които се състезават за вниманието на красива жена. Това е последният филм на Монро.

Къртис Тейлър казва още, че не е решено какво ще се случи със записа.

 
 

Бенисио Дел Торо ще участва в следващия филм на Оливър Стоун

| от chronicle.bg |

Бенисио дел Торо ще участва в новия филм на Оливър Стоун „Бели лъжи“. Филмът ще проследи героя на Дел Торо Джак – дете на разведени родители, докато се опитва да избегне техните грешки в собствения си брак и отношенията със сина си. 

Чувствайки се в капан, героят на Дел Торо се впуска в пътешествие, изпълнено със страст, което още повече замъглява пътя към собствената му душа. Срещайки жена, чийто живот представлява точно обратното на неговото положение, той се решава на преоткриване.

Последният филм, по който Стоун и Дел Торо са работиха заедно, беше „Диваци“ от 2012 г., базиран на едноименната книга на Дон Уинслоу.

Бюджетът за филма вече е уреден и Стоун се надява снимките да започнат през пролетта, в Ню Йорк. Докато това се случи, всики  можем да очакваме Бенисио дел Торо в новия сериал на Showtime, озаглавен Escape at Dannemora, който се очаква да стартира на 15 октомври тази година.

А в близките дни имате последен шанс да го гледате на кино в „Сикарио 2: Солдадо“.

 
 

Робин Райт се омъжи тайно

| от chronicle.bg |

Актрисата Робин Райт се омъжи за Клеман Жироде, мениджър за отношенията с ВИП клиенти в „Saint Laurent“, съобщи Контактмюзик.

Церемонията е била в тесен кръг в петък, във Франция, по настояване на актрисата. Двойката пазеше любовта си далече от любопитните погледи, но почитателите на актрисата заподозряха годеж още миналата година, когато видяха пръстен на ръката й.

Робин Райт беше омъжена за холивудската мегазвезда Шон Пен от 1996 г. до 2010 г. Те имат две деца – Дилън на 27 години и Хопър – на 25. Актрисата е казвала, че разводът за нея е бил „опустошителен“. След раздялата си с Шон Пен тя имаше връзка с актьора Бен Фостър, но се раздели с него през 2015 г.

Робин Райт неотдавна каза, че е била изненадана от обвиненията в сексуален тормоз срещу колегата й от сериала „Къща от карти“ Кевин Спейси. Тя обаче призна, че са общували само на снимачната площадка.

Наистина не го познавам като човек. Познавах невероятния професионалист„, обясни тя.