shareit

Дългият винен уикенд или Divino.Taste 2013

| от |

Третото издание на DiVino.Taste ще се проведе на 16 и 17 ноември в зали 6 и 8 на НДК. През двата дни на изложението ще можете да се запознаете отблизо с концепцията и философията на повече от 50 български изби и лично да се уверите в качествата на техните вина.

За компетентно мнение потърсихме Ани Коджаиванова, чийто блог http://urbantrvlr.blogspot.com е истинска находка и наслада за „Градският турист, (който) особено мрази да му продават скъпо евтини неща“.

taste

За един винтусиаст като мен, малко неща са по-хубави от цял уикенд, посветен на виното, на който срещу символична такса можем да опитаме над 400 вина от близо 60 български изби. Някога, сякаш в друга епоха, това се случваше ежегодно на Винария в Пловдивския панаир. Поради външни – икономическата криза, и вътрешни – тоталната некадърност на собственика и екипа му, причини, този форум се сви до нещо малко жалко.

За щастие обаче, подобно на вселената, винения пазар и публика не търпят празни пространства. За това вече за трета година си имаме Divino.Taste – модерен, адекватен и бурно развиващ се форум на българското вино, организиран и реализиран от хора, които знаят какво правят, защото са истински отдадени на виното. А това има огромно значение.

Едва ли има смисъл да убеждавам феновете на виното защо е ценно да бъдат на третото издание на Divino.Taste.
За останалите мога да кажа: Българската винена индустрия извърши подвиг. Въпреки че не всичко е идеално, за десетина-петнадесет години инвеститори и уайнмейкъри превърнаха разсипаното българско промишлено винопроизводство в модерен, динамичен, конкурентоспособен и успешен бранш, в който както големите, така и бутиковите производители имат с какво да се гордеят. Съвсем не преувеличавам. Бг виното е добро и става още по-добро.

Сега конкретно:
Времето: уикенда на 16-17 ноември – от сутрин до вечер.
Мястото: този път на широко в НДК заради двойно повечето изби, които ще участват тази година – горе долу всички производители на качествено бг вино.
Програмата: е изобилна на семинари и майсторски класове. Повечето вече са запълнени, така че побързайте. Новост са няколкото изложби, а партньор в частта, посветена на виното и храната, е организацията Slow Food, което ми изглежда някак повече от естествено.

Enjoy!

А ние ще завършим с добрата новина, че тази година за първи път, откакто се провежда DiVino.Taste, всички вина на изложителите ще могат да бъдат закупени.

 
 
Коментарите са изключени за Дългият винен уикенд или Divino.Taste 2013